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Recettes / Articles
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L'Art de la Nutrition Hygge
L'Art de la Nutrition Hygge, quand la sagesse chinoise rencontre le cocooning scandinave :nourrissez votre chaleur intérieure. Votre énergie de décembre vous dira merci.

CaroleSanté&Nutrition
30 nov. 20255 min de lecture


Délice fondant au coeur tendre
Un petit plaisir chocolaté sans gluten, qui cache un cœur fondant dès la première bouchée. Cette recette de Délice fondant au coeur tendre est bien plus qu'une gourmandise pour les amoureux du chocolat ; c'est une douceur saine, pensée pour allier plaisir et équilibre. Il est préparé avec du chocolat noir sucré à la stévia et érythritol, idéal pour nos alimentations à IGBas, low carb et cétogène. La poudre de noisette, riche en bons gras, en fibres et en minéraux, remplace av

CaroleSanté&Nutrition
23 juil. 20253 min de lecture


Clafoutis aux Abricots , une version gorgée de plaisir sans excès de sucre.
Clafoutis aux Abricots , une version gorgée de plaisir sans excès de sucre

CaroleSanté&Nutrition
14 juil. 20252 min de lecture


Pain aux graines et noix
Un pain sans farine, à la texture croquante. L'idéal pour les intolérants au gluten, ceux qui suivent une alimentation cétogène, ou encore pour les diabétiques. Le petit plus, il est rapide et simple à préparer ! Il faudra juste se montrer patient pour la dégustation et lui laisser le temps de sécher. pain aux graines et noix En alimentation réduite en glucides, faire du pain est une véritable gageure. Alors soyons clair, n'imaginez pas que vous allez déguster un pain crousti

CaroleSanté&Nutrition
18 janv. 20242 min de lecture


Osso Buco de dinde
osso buco de dinde à la milanaise

CaroleSanté&Nutrition
26 févr. 20232 min de lecture


Moelleux d'automne
De délicieux gâteaux individuels , ultra moelleux, aux saveurs chaudes, à déguster à l'heure du thé ....ou tout autre moment de la...

CaroleSanté&Nutrition
24 oct. 20222 min de lecture


Moelleux à la rhubarbe chocolat blanc, coulis de framboise
#cake #sanssucre #rhubarbe #framboise #chocolatblanc #sansgluten #gourmandises #sansculpabilité #gateau #dessert #cake #gateaumaison En...

CaroleSanté&Nutrition
25 sept. 20222 min de lecture


Bouchées bounty, un petit coin de paradis
#coco #chocolat #sansgluten #sanssucre #igbas #cétogène #lowcarb #gourmandise #sansculpabilité Vous aimez le chocolat et la noix de coco...

CaroleSanté&Nutrition
12 sept. 20222 min de lecture


On mange quoi au mois de septembre ?
#légumes #août #legumesdesaison #végétaux #aujardinenaoût #produitsfrais #septembre #desaison Les vacances sont finies pour nombres...

CaroleSanté&Nutrition
30 août 20221 min de lecture


Moelleux à la rhubarbe
#sansgluten #rhubarbe #gateaufruit #gateauamande #rhubarbeamande #gateaumoelleux #amandine #gourmandise #moinsdesucre Originaire d’Asie,...

CaroleSanté&Nutrition
28 juin 20222 min de lecture


Donuts sans gluten et sans sucre
Donuts sans gluten

CaroleSanté&Nutrition
23 mai 20224 min de lecture


SUCRES : D'où viennent'ils ? Comment sont-ils faits ? Quel est leur impact sur la santé ?
#sucre #canneàsucre #sucredebetterave #sucreartificiel #sucrenaturel #miel #yacon #mélasse #fructose #sucreroux #cassonnade #vergeoise...

CaroleSanté&Nutrition
20 mai 202213 min de lecture


Muffins aux myrtilles, éclats de chocolat blanc
#muffins #gateau #sansculpabilité #moinsdeglucides #gateausansgluten #gourmandises #moelleux #sanssucre #plaisirsansconséquence...

CaroleSanté&Nutrition
23 févr. 20222 min de lecture


Spaghettis de courgette façon carbonara
#spaghettis #patesdelégumes #patesdecourgette #patescarbo #patessansgluten #spaghettisdecourgette #spiralizeur #alternativeauxpates...

CaroleSanté&Nutrition
22 févr. 20222 min de lecture


Marquise tout chocolat noir
#dessert #chocolatnoir #mousseauchocolat #dessertauchocolat #sansgluten #moussegelée C'est tout simplement une mousse au chocolat que...

CaroleSanté&Nutrition
24 janv. 20221 min de lecture


Pain de viande
#paindeviande #boeuf #poitrine #protéines #protéinesanimales #viande #boeufhaché J'aime les pains de viande, je leur trouve beaucoup de...

CaroleSanté&Nutrition
10 janv. 20222 min de lecture


Galette des Rois amande chocolat
#galettesdesrois #épiphanie #fèves #frangipane #patedamande Le 6 janvier ce sera l'épiphanie ! C'est le résultat d'une longue tradition remontant bien avant la naissance de Jésus et résultant d'un mélange de traditions païennes et chrétiennes. La galette des rois tirent son origine des fêtes romaines, les Saturnales, durant lesquelles les Romains élisaient un esclace comme " roi du jour", qui disposait de la journée pour exaucer tous ses désirs. Une fève était dissimulée dans

CaroleSanté&Nutrition
3 janv. 20223 min de lecture


Beurre d'amande chocolaté
#oléagineux #amandes #beurreamande #pateàtartiner #faitmaison Les amandes sont riches : * en protéines : elles apportent 21 g de...

CaroleSanté&Nutrition
21 déc. 20212 min de lecture


DONUTS D'ARTICHAUT COEUR DE POIVRON ET TAGLIATELLES DE TRUITE FUMÉE
#trompeloeil #commeunoeufvegetal #donutslégume #artichaut #entrées #entréesindividuelles Les fêtes approchent ! Pas question de renoncer...

CaroleSanté&Nutrition
6 déc. 20211 min de lecture


Mini Potiron farci
#cucurbitacées #potiron #automne #legumesfarcis #pumpkin #cuisineautomne Symbole d'automne le potiron est originaire d'Amérique du Sud. ...

CaroleSanté&Nutrition
8 nov. 20212 min de lecture
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