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C’est un séisme que nous n’osions plus espérer ! Après des décennies de dogmes nutritionnels qui ont vu la santé métabolique mondiale s’effondrer, les États-Unis viennent de changer de paradigme. Avec le lancement de l'initiative Eat Real Food, le message officiel bascule enfin du côté de la physiologie et du bon sens.

L'Art de la Nutrition Hygge, quand la sagesse chinoise rencontre le cocooning scandinave :nourrissez votre chaleur intérieure. Votre énergie de décembre vous dira merci.

Retour sur les bienfaits du vinaigre de cidre : comment le choisir, comment le faire soi-même, bienfaits et astuces