#galettesdesrois #épiphanie #fèves #frangipane #patedamande Le 6 janvier ce sera l'épiphanie ! C'est le résultat d'une longue tradition remontant bien avant la naissance de Jésus et résultant d'un mélange de traditions païennes et chrétiennes. La galette des rois tirent son origine des fêtes romaines, les Saturnales, durant lesquelles les Romains élisaient un esclace comme " roi du jour", qui disposait de la journée pour exaucer tous ses désirs. Une fève était dissimulée dans